お料理サロン主宰 酒井由紀さんをご紹介します。

May 1, 2013

 

今回ご紹介するのは、芦屋のご実家とJR芦屋にあるフリースペースColleで料理教室を主宰する酒井由紀さんです。
とても明るくいつも元気な酒井さん。そんな酒井さんのお人柄あふれる料理教室に多くの方が通っていらっしゃいます。
また、ご実家のサロンは、優しく素敵なお母様とのコラボレーションも人気の一つではないでしょうか。
 
氏名: 酒井由紀
居住地:夙川
現在の職業:フードコーディネーター
現在のコンピューター:Windows PC
現在のモバイル端末:iPhone6
仕事スタイル
生徒さんと一緒に愉しみ、繋がりを大事にする
 
HomePage
ランチボックデコ:lunchboxdeco.wix.com/lesson
y&Mammy Cooking:http://lunchboxdeco.wix.com/y-and-mammycooking
 
Facebookページ:
https://www.facebook.com/lunchboxdeco
 
これがないと生きていけないものは?
友達
 
自分を構成する3大要素は?
家族、友達、ワイン
 
お財布、携帯、カギ、その次に忘れたらテンションが下がるものは?

ピアス
 
日常で何か得意なことはありますか?
目で食べるお料理
 
仕事以外で、今ハマっているものは?
ゴルフ
 
好きな音楽は?
フュージョン
 
好きな食べ物、苦手な食べ物は?
好きな食べ物は、魚介類のサラダ、チーズ、ワイン。
苦手な食べ物は、炭水化物(特にうどん)
 
ストレス発散法は?
キッチンでワインにあう美味しい物を作る事
 
これまでもらったアドバイスで心に残っているものはありますか?
話が飛ばない様に何が言いたいかをワンテンポ置いて話すこと
 
仕事場はどんな感じですか?
実家でのレッスン風景

サロンでのレッスン風景

 
 他に伝えたいことがあればどうぞ
毎日の食卓、お料理は楽しんで作ってくださいね。手抜きでも、大丈夫^_^ほんのひとてまかけるだけ、盛り付けだけでも人に愛情が伝わります。目と心で食べるお料理は人を笑顔にします。

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